АИР
(Acorus)
комнатное лекарственное многолетнее
Семейство ароидных.
Родина
Китай, Индия, Япония.
Описание
Злаковидное, травянистое, болотное декоративнолистное растение с веерообразными пучками прямостоячих листьев и ползучим корневищем. Листья узкие, кожистые, прямостоячие, линейные, обоюдоострые, в полоску. Цветки мелкие, собранные в початок, с длинным листовидным цветочным покрывалом. В комнатных условиях практически не цветёт. Очень выносливое и неприхотливое растение. Способен вынести как переувлажнение почвы, так и сквозняки или холодные ночи.
Летом аир замечательно впишется в насаждения по берегам искусственного водоёма, в том числе и миниатюрного. Аир относится к мелководным растениям, поэтому его часто сажают непосредственно у кромки воды. Можно посадить в открытый грунт в его же цветочном горшке (в котором должно быть достаточно большое отверстие для слива и толстый дренажный слой). Аир сильно не разрастается, следовательно, прекрасно подходит для озеленения берегов искусственных водоёмов. Аир обыкновенный, а также другие виды сажают непосредственно в открытый грунт.
В качестве комнатного растения разводят аир злаковый (Acorus Gramineus variegates)
с полосатыми листьями. Имеются и миниатюрные сорта, например сорт PULSIUS высотой лишь 10 см.
Аир обыкновенный (Acorus Calamus) отличается мечеобразными яркими и ароматными листьями длиной до полуметра и тёмно-жёлтыми цветочными початками длиной 5-7 см.
Особенно красив сорт VARIEGATUS c беловато - зелёными полосатыми листьями.
Температура
Предпочитает прохладу. На зиму помещают в неотапливаемое помещение с хорошей циркуляцией воздуха. Зимой выдерживает понижение температуры до 0 °C, летом можно посадить в открытый грунт или прикопать горшок с растением в саду. Подходит и для посадки в аквариумы. В них, правда, живут недолго и лишь при температуре ниже 22 °C.
Освещение
Яркий рассеянный свет.
Полив
Земля в горшке должна быть влажной. Не повредит и вода в поддоне. Можно и не опрыскивать, хотя и предпочитает влажный воздух.
Летом подкармливают каждые две недели, зимой - каждые 6-8 недель жидким или гранулированным удобрением для декоративнолистных растений, а также удобрением для гидропоники.
Размножение
Делением куста в любое время года, но лучше весной. Весной аир пересаживают, если ему становится тесен горшок.
Почва
Почвосмесь, содержащая много торфа и песка. Можно посадить и в специальный субстрат для папоротников или азалий.
Лекарственные свойства
Аир болотный - лекарственное растение. Настой корневища принимают для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения при гастритах, колитах, гепатитах, холециститах, поносах, метеоризме, а также угнетении центральной нервной системы. В виде полосканий используют при стоматите, гингивите, глоссите, пародонтозе.
В кулинарии сухие корневища можно использовать как заменитель лаврового листа и корицы, для ароматизации хлеба и кваса. Корневища засахаривают и добавляют в компот.